9 PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL COCO PARA LA SALUD

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LOS INCREÍBLES BENEFICIOS DEL COCO

El coco es una fruta  tropical que es una gran fuente de vitaminas, fibra y minerales.

Su nombre científico es Cocos nucifera aunque su origen todavía no se ha esclarecido del todo crece en las zonas tropicales de muchos países del mundo.

La cocotera es una palmera de regular tamaño, los frutos poseen una cascara muy dura luego de lo cual tiene una pulpa de color blanco, el interior del coco contiene un líquido muy hidratante.

La leche de coco se obtiene a partir de la pulpa es muy rica en grasas y contenido calórico.

Estas son las propiedades del coco:

1. Contiene muchos minerales

El coco posee gran cantidad de minerales que son muy útiles para un adecuado funcionamiento de nuestro organismo.

Contiene fósforo, selenio, magnesio, calcio, potasio que cumplen diversas funciones fisiológicas importantes.

2. Contiene fibra

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El coco contiene fibra muy buena para hacer una correcta digestión.

La pulpa del coco posee mucha fibra esta sustancia no es asimilada por el cuerpo, pero cumple un rol muy importante en la digestión.

La fibra evita que suframos de estreñimiento pues permite el paso de los alimentos con mayor fluidez dentro de los intestinos.

Es importante para evitar o prevenir enfermedades  que atacan colon.

3. Es hidratante

La fruta contiene en su interior un líquido llamado agua de coco que no hay que confundir con la leche de coco pues su contenido es diferente, esta agua posee baja cantidad de calorías

Es muy consumida por los deportistas por su rico aporte de minerales, además es muy hidratante y quita la sed rápidamente.

4. Es energizante

La pulpa contiene gran cantidad de calorías por lo que si realiza mucho gasto  energético al realizar diversas actividades le convendría comer esta fruta para reponer las energías consumidas.

Sin embargo si está realizando dietas de adelgazamiento no es recomendable consumirla en exceso pues posee mucha cantidad de grasas y el efecto en su cuerpo seria lo contrario.

5. Para el cuidado de la piel

La leche de coco se puede utilizar para mantener sana y fresca la piel

La leche de coco se puede utilizar para mantener sana y fresca la piel.

El coco es muy utilizado por la industria de la belleza para cuidar la piel, especialmente la piel de la cara que necesita de muchas nutrientes y vitaminas para conservarse saludablemente.

Humecta la piel si la tiene muy reseca dándole suavidad, previene por más tiempo la aparición de arrugas y además combate a muchas bacterias que atacan a la piel.

Actualmente hay muchas cremas o aceites  a base de esta fruta la cual podemos preparar nosotros mismos si deseamos. La forma de prepararnos una loción casera de coco es la siguiente:

Se cortan un pedazo de la pulpa del coco luego se la introduce en un extractor de jugo, el líquido resultante se aplica en la piel por las noches todos los días, también puede hacer una crema con la pulpa triturada y licuada.

Las personas que tienen acné deben consultar con su dermatólogo si pueden usar estos productos a base de coco en su rostro, recuerden que es rica en grasas y podría provocar la aparición de más granitos en la piel.

6. Para combatir la diarrea aguda

En este caso se utiliza el agua de coco a modo de suero electrolítico, los estudios realizados demuestran que este líquido repone muchos minerales perdidos durante la duración de la enfermedad.

El agua de coco no posee la cantidad de calorías que por otro lado si posee la parte carnosa del coco.

7. Contiene ácido fólico

La vitamina B9 más conocida como ácido fólico

Esta es una vitamina muy importante por su función para prevenir malformaciones en el feto.

8. Para combatir la ansiedad y el estrés

La pulpa del coco contiene magnesio que es un mineral antidepresivo por excelencia.

Si deseamos mejorar nuestro estado de ánimo podemos consumir alimentos enriquecidos con leche de coco, en el sureste de Asia se la utiliza mucho en la preparación de sus platillos.

9. Leche de coco para los vegetarianos

Es una buena alternativa para el consumo de las personas vegetarianas y veganos en vez de la leche de vaca.

Como hacer leche de coco:

En un recipiente calientas agua que no debe llegar a hervir.

Luego agrégale la pulpa rallada del coco, debe ser 2 tazas de agua por 1 taza de coco rallado.

Enseguida lo licuas y finalmente lo cuelas con una tela muy fina y listo.

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Salud Sano

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